Name: Werner Saalfeld, geb. Konopka Alter: ca. 55 - 60 Jahre Familienstand: geschieden Familienverhältnisse: Ex-Mann von Charlotte Saalfeld und Barbara von Heidenberg Geschwister: Andrè Konopka Kinder: Laura Saalfeld und Robert Saalfeld
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Werner Saalfeld ist das "Oberhaupt" des Fürstenhofs. Ihm gehörigen 50% der Hotelanteile, die er mit großem Eifer betreut und verwaltet. Er geht bei seinen Geschäftsvorhaben nicht immer ganz korrekt vor und macht sich so desöfteren bei seiner Ex-Frau Charlotte unbeliebt. Mit seinem Bruder André versteht er sich mal gut und mal schlecht, je nach dem, auf wessen Seite Werner gerade mal wieder steht.